なんとも・・・危ない趣味が始まってしまいました。ここのところ登山や山釣りの途中でラッキーが続き、
キノコの収穫に恵まれています。マイタケを見つけたとき【嬉しくて踊ってしまう】と言いますが、全くその
通りでした。これはもう止められそうにありません。実際今回もビギナーズラックで大変な収穫でした。
キノコ師匠はかつての【宿六の会メンバー・・・渓流マン】氏ですが、彼は【東京マタギ】と異名を取る
深瀬信夫氏に師事して腕を磨いた《本物》です。
でも・・・採っている最中は少し心配も・・・。いいやこの遊びは『他人のせいに出来ない』自己責任で
やるしかありません。ベテランの方も少なからず『中毒』になりながら、知識と確かな目を養っているんです。
小峰神社の裏山に 腰には笊、手には釣りの竿
そして長靴には2本爪のアイゼン
高い柳の木に生えていて誰も届かなかった 続いてクリタケも ニガクリタケは猛毒
釣竿にカマを付けたモノで見事ゲット
ウスヒラタケ ツキヨタケとそっくりのムキタケ
黒い芯があるものはツキヨタケだが幼菌にはそれが無い
幼菌であたることがある。皮を剥いてみて確認
収穫したキノコは洗濯ネットに入れる 鍋に
ビニールの袋ではヌメリのあるものがグチャグチャに
バター炒め キノコ汁
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