ブログも含め、ごゆっくりお楽しみください。
リタイヤ生活

たくあん漬けの味

昨日はウオーキングを中止したので、今日はやらないと。 まずは農家さんの野菜の直売所で、キュウリとカリフラワーを買って。 そして自宅近くに戻って、一番近い商業施設で買い物。 そこからローソンに回って、昨日書いた年賀状を投函。 ローソンにはポストがあります。 そして畑に回って防寒対策のネットの状態を確認。 強い風が吹けば吹き飛ばされると思うので、こまめに確認しないと。 今日は風が無くて大丈夫でした。 家に戻って白いたくあん漬けの漬かり具合を確認。 例年の状態より調味料の液が赤くて・・・ちょっと不安。 取りあえず1本食べてみることにして、樽から出しました。 仕上がりはこんな...
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家庭菜園

作物に防寒対策

今日のウオーキングは中止して、朝から畑に夫婦で出勤。 月初の冷え込みで枯れてしまったインゲンにはガッカリ。 同じ轍を踏まないように、今日の作業はスナップエンドウに寒冷紗をかけました。 ビニールシートで温室にしたわけではないので、効果があるかどうかは分かりません。 が、とりあえず我が家にある材料で、最低限できることをやろうということです。 寒冷紗は1枚しかなくて、仕方なく大根は防虫ネットで覆ってみました。 これこそ本当に効果は不明です。 ネットに穴を開けたくなかったので、支柱に洗濯ばさみで固定。 洗濯ばさみで留めたぐらいでは、強い風に飛ばされてしまうでしよう。 そしたら固定方法...
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雑感

核保有発言

やっと念願のレンジフードの掃除が出来ました。 最近は手抜きばかりでしたから、油分がポタリって落ちそうな状態まで進んでいました。 ギリギリセーフでしたが、これまで綺麗に落ちていた箇所に、なかなか落ちない油分が。 この油を落とす努力より、買い替えを検討した方が良いかも! ところで・・・中国関連の話・・・政治の話はしないブログですが、瓢箪から駒と言うケースもあるので。 台湾有事発言で中国を刺激した高市総理。 オーバーツーリズムですから、中国人が来なくなるのは大賛成。 経済的にも中国一辺倒に近い状態で頼るのも、いかがなものか? 中国とは距離を置くことに賛成でしたが、話はその程度では済ま...
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リタイヤ生活

昔の山仲間たち

別に私は手配師をしているわけではないのですが、昔の付き合いから仕事のことでよく相談を受けます。 資格保有者を探したり、逆に職を探している後輩などに職を紹介したり・・・。 派遣業の免許があるわけではないので、残念ですが無償です。 今私がいた業界では、ボイラータービンの主任技術者という資格が旬。 経験で取得できる資格ですが、対象施設が少ないので経験者が少ない。 要するに経験で取得できるのに、経験する場所が少ないのです。 今日もそんな相談があり出かけていました。 その私がいた業界と言えば、我が山遊び仲間たちの【やどろくの会】会長の会社も、業界仲間ですから未だに縁が切れません。 その会...
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リタイヤ生活

年賀はがき

まずは株式の話ですが、昨日のストップ高の株の続報。 今日も400円高となって、ついに1.000円を超えました。 こんなおいしい話ばかりなら株で遊ぶのも良いですが、一晩にして紙くずになる事もあるのが株投資。 私は経験ありませんが、長く株をやっている友は「3社紙くずになった」と。 投資熱で始めてはみたものの、国に踊らされないようにしないと。 ストップ高が3日(?)続くと値幅制限が無くなるので明日には1.600円になると思います。 さて今日は気持が萎えて、掃除などは一切せず。 ウオーキングの途中で畑によって、キャベツとレタスとネギを収穫。 レタスは隣3軒に分けてあげました。 薬剤を...
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リタイヤ生活

2回目の忘年会

現役時代の大先輩を囲んでの、毎年恒例の忘年会でした。  大先輩が可愛がっていた後輩を、今回初めて声をかけサプライズでの参加・・・のはずでした。 が、なんと「サプライズだから少し遅れて来い」と言ってあったのに、着いたら大先輩と後輩が先に出会ってしまったようです。 二人で並んで我々を待ってました・・・がっかり。 2時間ほど飲みましたが、大先輩は昨年より酒が弱くなっていました。 年々そうなるのでしょうか? 会社帰りによく誘われて、居酒屋で飲むのが習慣でしたけど、その面影が遠くなっていました。 後輩はやどろくの会の会長の会社に勤めていますが、会長の近況なども聴けて・・・意味ある飲み会でし...
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リタイヤ生活

進まない年末作業

俗にいう大掃除など・・・年末にやるべき仕事を計画的に進めて50年。 25歳で最初の家を持ちましたから、ちょうど50年間こんな作業をやってきました。 恒例ですから止めることはできません。 やり続けてきたことを、直ぐに変更できる性格でもありません。 おそらく愚痴を言いながら死ぬまでこんな作業をするでしょう。 がっ、辛くはなってきました。 椅子を使ってちょっと高いところの掃除などは・・・怖い。 体幹バランスが加齢とともに著しく減退。 ふらついて落ちそうになったりは・・・よくあります。 ですから脚立でキャンピングカーの上部の掃除は、今年限りかもしれません。 売るまで汚いままかも。 ...
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リタイヤ生活

太鼓演奏会

先日、柚子を貰いに行った時に、妻のジム友から「旦那の親戚が出演する太鼓の演奏会があるから・・・観に来て」と。 太鼓なんて今まで興味もなく、会社の慰安旅行で行く温泉旅館のショーで観たぐらい。 わざわざ行くほどの興味はありません。 が、いつも野菜やら柚子や柿やキウイやブドウなどのなりものも頂く友ですから、誘ってくれたのに行かないわけには・・・。 早目について待っているとジム友がやってきて「どうして演奏会があると知ったの?」と。 「あなたが観に来い・・・って誘ったのでしょう」と妻。 すっかり忘れられていました・・・が、いつものことですから気になりません。 先日、大量に作った柚子ジャムを...
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レオ&ココ

ココちゃんの失敗

朝からものすごい強風。 台風でさえ避けて通ってくれる平和な我が地方としては、こんな風でも怖気づきます。 取りあえず今日予定していた作業は延期しました。 風と埃ではレンジフードも窓ガラスも、瞬く間に掃除の意味が無くなります。 ウオーキングに出てはみたものの、あまりの強風にコースを変更して畑の点検だけで家に戻りました。 畑は用事がない限り、一日一回は覗かないと落ち着きません。 畑は私の精神安定剤の要素があります。 成長しているのが感じられる作物を見るのが、本当に楽しいのです。 戻ってやることもないので・・・床屋さんに電話すると・・・すぐできると。 短くなってスッキリ・・・気分爽快...
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リタイヤ生活

大根の漬物の味付け

今日はレンジフードの掃除を予定していました。 が、昨日の忘年会で食べなれない肉を沢山食べたためでしょう・・・お腹と胃が不調。 ウオーキングに出たものの、頭もスッキリしない・・・寝不足? 明け方はなんだかずーっと起きているのか寝ているのか分からない状態でした。 体調不良・・・今日の作業は簡単な作業に変更。 大根の漬物を樽の中で天地替えして、再び井桁に漬けなおし。 そしてザラメと焼酎と酢を入れて味を着けました。 重しの石は一つ減らして、玉石だけが乗っています。 水を抜くときより重しを少し軽くした方が、味が浸み込みやすいと考えるからなんです。 毎年、調味料を入れた後は、重しを軽くし...
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