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2019-11

キノコ・山菜

大雪

新潟は大雪で、山の中では谷筋で50センチ以上ありました。ラッセルしながら~~~~キノコ採りもないでしょう!それでも腐ったようなキノコが少しだけ採れました。明日戻ったら写真をアップします。明日午前中に山に入って、少しだけでもとりたいとおもってます。雪がこれほどとはかんがえてもいませんでした。これほどまでしてキノコを取りたいの?当然の疑問と思います。
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リタイヤ生活

姉からお酒が

私は休肝日というものが無い人間なんです。1年の内に360日は飲んでます。たまに妻が具合が悪い時などにお休みするだけ・・・。それを知ってますから・・・姉は定期的にお酒を送ってくれます。商売をやっている姉のお客さんで、酒蔵の社長さんがいる関係。付き合いがあって買うことになるのだそうですが、アルコール類を飲まない姉は私しかあげる相手がいないのでしょう。私としてはありがたい限り。姉が住んでいるのは岩手県の紫波町。紫波町と言えば南部杜氏なのです。南部杜氏は全国を渡り歩いて酒を造ります。新潟のお酒もかつては南部杜氏が仕込んでいましたから、岩手の酒と新潟の端麗辛口とは非常に近い味わいなのです。私は紫波の酒よ...
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リタイヤ生活

手製のアイテム

女房にはいつも・・・何かに夢中になると他の事が見えなくなる人・・・と言われて、何を言っても無駄な人と決めつけられています。そんな事は無くてフレキシブルに対応できる、懐の深い人間だと自分では思ってます。当然、夢中になる事があっても、周りの状況を常に確認してますから・・・。でも、半分妻の言い分も正しい気がします。今はとにかくキノコ採りの事で頭の半分ぐらいが占拠されています。都市部に出かける用事があったので、かご探しをしてきました。山菜の籠が都会で売ってるわけはなく、上手く活用できるアイテムを探したのですが・・・見つからず。前回のキノコ採りで壊れたヘッドランプを、ドンキホーテで買ってきました。1.0...
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リタイヤ生活

キノコ籠

午前中はジム・・・いつも通りにウオーキングやらストレッチやら。前回のキノコ採りで解ったのですが、このジムでのウオークが非常に効果が高くて野山を駆け巡る脚力が十分でした。今年は山に行っていないので、自分の現在の脚力がどれほどのものか不安だったのですが。今週末のキノコ採りもこの調子で、乗り切れると思います。今日は息子のトリミングが予約してあって、午後から預けに行きました。そしてその迎えに行くまでの時間で、キノコ採り用の籠を探し回ったのです。前回、転倒してこの籠を壊してしまって、今シーズンはもう終わりだろう・・・来シーズンまでにまた買えばいいや・・・と捨ててしまったのでした。そしたら昨日、キノコの師...
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リタイヤ生活

柚子ジャム

朝、目を覚ますと・・・パジャマのままで野菜を買いに。前にも言いましたがこの直売所は、ガイヤの夜明けというテレビ番組で取り上げられたほどの拘りの農家さんです。最近、知れ渡ってきて、なかなか競争が激しいのです。目を覚ますのが遅かったので、パジャマのまま出かけたのでした。狙いの里芋とカブが買うことができ、こんばんはポトフでした。美味しかったですよ。鍋いっぱいを全部たいらげました。午前中はジムでした。体重を計ったら75㌔に増えてました。岩手での暴飲暴食が影響したようです。また運動して減量します。午後はジム友に貰った柚子が20個にもなって・・・どうしようか迷った挙句にジャム風にしました。既に今年は二瓶作...
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リタイヤ生活

クリタケはまずい

先日、大量に採ってきたクリタケ。例年は少ししか採らないので、他のキノコと併せて調理すると特段何も感じないまま食べてます。がっ・・・今年はナメコが不作で採れず、クリタケが中心。今日、妻がクリタケを醤油仕立てでお吸い物風にしてくれましたが、やっぱりイマイチまずい。ナメコを食べてしまうと、クリタケはふたあじ位違いますから・・・食べて満足感はありません。困りましたね・・・大量に採ってきて。食べた事がある人は解ると思いますが、なめこのように素直な味ではなくえぐみがあると言うか癖が強いキノコなんです。返す返すも今年は悔しい!ところで韓国の問題。やっと妥協点が見つかったかと思ったら、再びごねています。何にも...
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リタイヤ生活

風邪薬

体調が悪い状態で高速道路を埼玉に向かってましたが、あまりに頭痛と鼻水に苦しみとうとう途中で寝ました。目が覚めると寝る前よりは格段に体調が良くなってました。そのままの勢いで家まで走り続けたのでした。そして夜は早めにベンザを飲んで布団に。私にとっては・・・風邪薬はベンザに限るのです。お蔭で今朝の寝起きは、90%に体調が回復しました。頭痛は少しありましたけど、鼻水・クシャミはピッタリ止まっていました。もう大丈夫そうなので、朝一番で妻の従姉妹の床屋さんで散髪。そしたら話題の中で、近くのモールのアピタが閉店セールをしているとの情報。安いからすごい人だったと・・・暮れの稼ぎ時を前に閉店するか?と思っていた...
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リタイヤ生活

庭払い

庭払いとは私の田舎に残る風習で、お米の収穫が終わった後に、作業の慰労と収穫への感謝を祝うものですが。私の田んぼを作ってくれている同級生たちと、ここ数年この時期に集まって飲んで食べて歌うのです。そのために岩手まで往復してきました。そして私の取り分のお米を90㌔頂いてきました。参加している4人の同級生は、自分たちの作業量に応じて収穫したお米を分けているんです。私は地主・オーナーで、作ってくれている同級生たちはいわば小作人になります。まずいつもの小料理屋さんで一次会。日本酒の鑑評会のようでした。南部美人・鷲の尾・浜千鳥・浦霞・菊の司・・・岩手のお酒を中心に大分やりました。紅一点のお姫様だけがビールと...
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リタイヤ生活

故郷に到着

親友と1年ぶりの再会でした。場所はどこです~~~~と問われれば、パチンコ屋。数時間でも無駄にせずに、パチンコ三昧。私はやらないので~~~~30分ほど待ってました。そしてその足で温泉へ。温泉の休憩室で食事して、今夜の宴会に備えてます。私は岩手に到着して朝のうちに墓参りを済ませました。今日は久しぶりに暴飲になるかもしれません。先にアップします。
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リタイヤ生活

岩手に

午前中はジムでした。軽くストレッチ程度。昼ごはんは中食の鳥カツ弁当でした。そして荷物を積み込んで、2時半に岩手に出発。二本松で車輛火災があったり、国見サービスエリアが工事中で使えなかったりと散々でした。やっと泊まれそうな場所を確保して~~~~いつも通り一杯やって~~~~早めに寝ます。気がつくと八王子の親友からライン。二人だけの忘年会の~~~~日程の調整でした。
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