ひとめぼれ
私は岩手県に田んぼを所有していますが自分で耕作する事が不可能なので、知り合いに頼んで耕作してもらっています。農業政策について全く理解していませんが、大規模耕作者に有利な制度があるようで、多くの農家から耕作を依頼されて作ってくれる人がいるのです。田の面積は1反4畝(420坪)の広さが1枚・・・父の遺産で私が頂いたのです。耕作をお願いして3年目になりますが、1反あたり60キロのお米が頂ける約束で毎年30キロの袋詰めが3袋貰えるのです。このお米の種類が表題の【ひとめぼれ】です。昔はササニシキが主流でしたが、最近岩手ではこの種が圧倒的です。米どころですから当然美味しい米で・・・魚沼産コシヒカリなどとも...