試食
昨日の続きですが試食させていただいた豆腐や油揚げ、お稲荷さん用の味付け油揚げなどを買って帰り今日まで豆腐を食べていました。確り豆の味があり最後になんとも心地よい甘みが口いっぱいに広がります。豆腐の美味しいお店はかなり知っていますが、この太子食品も決して遜色の無い味で工場生産も馬鹿にしたものではありません。その工場をしっかり案内していただきました。説明を聞く女王様です。試食と言っても・・・びっくりしますよ。昨日も書きましたが最初に豆乳と豆腐が出てきて、豆腐はおわんにいっぱい出てきますので美味しいものでなければ・・・結構きついと思いますが、幸いなことにペロリといける味でした。そして油揚げと酢味噌で...