なめこ汁

掃除を終えて午前中のうちに、キャンピングカーの不都合部分の手直しをしてました。

食器ケースがカーブなどでも滑り落ちないように・・・とか、運転席とキャビンの間のカーテンを半分だけ開けられるように・・・とか。

妻はキノコの佃煮を作ってましたが・・・。

いつも野菜をくれるジム友に【佃煮】を届けたい・・・と言うので送って行ってあげました。

電話してあったので先方も外で待っていてくれました。

しかし・・・渡すだけのはずなのに、なかなか戻ってこない？

そしたら手に野菜をたくさん持って帰ってきました。

そして・・・ちょっと来て！

ついていくとジム友が待っていて、柚子を採らされることに。

昨年も数十個もらって、全部ジャムにしました。

とりあえず２０個ほどなので瓶で3・4個だと思いますが・・・。

出来たらまた届けます。そうするとまた柚子を採って行けと言ってくれるはずですから。

レモンももらったので、早速輪切りにしてはちみつに漬けました。

葉物はすべて茹でて、冷凍庫にストック。

冷凍庫がいっぱいになるのは・・・なんだかうれしいですね。

今はキノコと野菜とパンが数日間食べられるほどストックされています。

そして夜は先日採ってきたナメコで、初ナメコ汁・・・美味い！

ナメコはキノコの女王様ですね。

先日は不漁だったので、今週再挑戦します。

話は変わって

今日、ハクビシン用の籠罠を仕掛けました。

餌は柿。

果たして効果は？