筍掘り

キャンピングカーのアクセサリーの件で、茨城県まで出張してきました。車を見て貰ったのですが、その帰りに紹介してくれた友が『筍掘りをしよう』と言ってくれたのです。

その友のお世話になっている方が持っている山の筍なのですが、もともとは畑だったらしく本当に良い土でした。やわらかくて美味しい筍と評判らしいのです。数本採らせてもらいました。

ある時『美味しい筍が手に入った』と親戚の方が、届けてくれたらしいのです。どこで採れたのかよくよく聞いてみると、何と誰かがその山から勝手に採取して親戚の家にあげたらしいのです。

結局巡り巡って盗まれた筍が、戻ってきたという話です。笑える話ですが・・・今年は友が『発見したら警察に通報する』と言う看板を出してあげたところ、一気に盗む人が減ったというのです。

そのお宅の息子さんが富士山の写真を撮りに通っていて、山中湖周辺の話に花が咲きました。我が家も毎年山中湖や河口湖に通っていますから、共通する話もあってついつい長居する事に。

帰りにはそのお宅の奥さんが作った【お味噌】と【梅】までお土産に頂き帰ってきました。友の知り合いですから私は全く関係のないお宅だったのですが・・・一日遊ばせていただき
楽しんできました。

明日は頂いた筍を炊いてみます。灰汁が極端に少ないうえに、太いところでも物凄くやわらかいそうです。今からよだれが出そうですが、時季にには時季のモノが美味しいですよね。