リタイヤ生活 柿が赤くなると医者は青くなる
私の作った干し柿を、今日一個食べてみました。
美味しい！
文句なしに美味しいデキです。
が、元々小粒だった柿は、固くなり始めていて食べるのに苦労しそうな雰囲気。
ネットで調べると・・・ラップでくるんで保存袋に入れて冷凍すれば、数か月保存できるそうで。
このまま干し続けて固い仕上がりにするよりは、さっそく保存しようと思います。
表題の医者が青くなる話ですが、柿が赤くなる頃は夏の熱さが終わり、冬が来る前の過ごしやすい時季。
病気になる人が減るので医者が困ると言う話らしいのですが・・・。
それは昔の話で、最近は柿が赤くなると山から熊が降りてきて、人々は青くなります。
まあ我が家も今...
