悪戦苦闘
カニ漁も解禁されここまで来るとリーズナブルな価格で入手できるようですが、我が家はカニに対価を払う事はまず考えられません。何故かというと・・・食べるのに手がビチャビチャニなって・・・殻を剥くのが面倒で・・・わざわざお金を払ってまで食べたいと、私が思わないからなんです。もちろん飲み会等でコース料理に入っている場合や、旅館の料理に入っていた場合は別です。ですから今まで人生で精々10回食べたでしょうか?福井に大学時代からずっと付き合っている親友が居て、毎年【セイコガニ】を大量に送ってくれます。これは肉を食べると言うより、【ミソ】と内子・外子という【玉子】を食べます。濃厚な味でこれは結構好きです。またホ...