ジャガイモ
朝ご飯が終わって、すぐに畑に。
空模様が怪しくて、途中で雨になったら植えるのは中止でした。
時間との勝負。
隣の畑のおじさんがやってきて「ずいぶん早いね」
畝は作ってありましたし、植える間隔もマーキングしてあったので作業は一気に進みました。
20センチほどに穴を掘って、腐るのを防止する薬剤をつけて・・・。
昔は木灰をつけて植えていました。
軽く転圧して・・・10日ほどで地上に芽が出てくるはずです。
そしたら元気な芽を3本残して、他の芽は抜き取ります。
この時、しっかり土を抑えて芽を取り除かないと、種イモが土中で動いてしまって生育に影響がでます。
芽が成長したら・・・土寄せと...